メールはこちらから

はじめてご覧になる方へのごあいさつ

大工さんの技を盗め!DIYはじめてのカーポート製作

作業台にもなるロータイプ広々ウッドデッキの製作

自分でやれば大幅にコスト削減可能!インターロッキング・煉瓦敷き

駐車スペースに枕木を敷く

芝生を自分で敷いてみる

自作ガーデンハウス奮闘記

安くて、自分好みの形や大きさに自由に作れる木製物置

庭をおしゃれに変身!枕木で花壇をイメチェン

食洗器を自分で取り付ける

家庭菜園1年目のいろいろ

有機無農薬栽培に挑戦、家庭菜園日記

ダッチオーブン料理

スノーシューで大自然を満喫

松茸を採りに雌阿寒岳へ

エトセトラ

<<<厳選リンク>>>



安い、頑丈、自由!木製物置の作り方

DIYなら激安!、自作ガーデンハウスのすすめ!!

10歳未満の幼児向け 右脳を利用した多言語教材

あのオードリー・ヘップバーンがカードになった!しかも・・・

美容・健康・ダイエットの悩み解消グッズ

格安、激安、美味しいふぐ料理通信販売情報

あとぴっことママのアトピー改善体験記

高齢者の交通事故を防止する安全運転ガイド

虫さされの「かゆみ」が10秒でなくなる便利グッズ

無金利・無利息の融資、無利息のキャッシング

<スポンサードリンク>


田舎暮らしとDIY製作記録集では、カーポート、ウッドデッキ、芝生張り、煉瓦・枕木敷き、木製物置、そして夢のガーデンハウス作りまで、DIY初心者からつくり上げてきた私の苦労の結晶を大公開しています。さらに、安心安全な食品を求めて、有機無農薬栽培の家庭菜園もお伝えしています。


有機無農薬栽培に挑戦、家庭菜園日記

「自家製 有機無農薬栽培の大豆で豆腐をつくる」 その2

3.煮込む

大きな鍋に9カップの水を煮立たせ生呉(ナマゴ)を入れます。

焦げ付かないようにしゃもじで静かにかき混ぜます。

沸騰したら煮こぼれないように弱火にして1分程度煮ます。
この時も、焦げ付かないように時々かき混ぜてください。

※泡がいっぱい出てきますから 鍋は大きい程いいですよ!

 

4.煮汁を木綿のサラシ袋へ

煮汁を木綿のサラシ袋にあけます。

熱いので、ボールにサラシ袋を被せてから注ぐと良いと思います。

 

5.豆乳をしぼる

しぼり汁が豆乳。袋の中に残ったのがオカラです。

熱いのでナベ等に水を溜め手を充分に冷やしながら絞ってください。

菜ばしなどを使って絞ると良いと思います。

※本当に熱いのでやけどしないように注意してくださいね。


 

↑これが豆乳です。表面に湯葉らしきものが張ってきます。

↑これが、おからです。これも捨てずに料理に使います!

(つづく)

 

木製物置製作マニュアル ガーデンハウス製作マニュアル

<スポンサードリンク>


 <<< 前に戻る  ←  このページ  →  続きを読む >>> 



>>>トップページに戻る<<<